Tin tức » Thông tin Y học » Phổ biến kiến thức
 
Cỡ chữ
Những loại thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa
Cập nhật: 12.06.2017 15:05

Sữa chua,kim chi, các loại rau mầm,...là những loại thực phẩm giàu chất vi sinh có lợi cho hệ tiêu hóa.

Xem hình

Các chất vi sinh (probiotic) là những vi khuẩn và nấm men thân thiện tồn tại trong đường ruột giúp hỗ trợ tiêu hóa, hấp thu khoáng chất, chống lại các vi sinh vật nguy hại và tăng cường miễn dịch.

Không phải tất cả các vi khuẩn đều có hại. Các chất vi sinh (probiotic) là những vi khuẩn và nấm men thân thiện tồn tại trong đường ruột giúp hỗ trợ tiêu hóa, hấp thu khoáng chất, chống lại các vi sinh vật nguy hại và tăng cường miễn dịch. Chúng có thể tồn tại tự nhiên trong cơ thể hoặc được bổ sung từ các loại thực phẩm. Bạn hãy lưu ý một số loại thực phẩm giàu chất vi sinh dưới đây:

1. Sữa chua

Sữa chua chứa các vi sinh vật sống và tích cực cần thiết như Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophiles, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei và Bifidus. Quá trình khử trùng có thể tiêu diệt các vi sinh vật này. Mặc dù sữa chua làm từ sữa dê rất có lợi cho sức khỏe, nhưng sản phẩm làm từ sữa bò vẫn phổ biến hơn.

2. Kim chi

Kim chi là món ăn rất phổ biến tại Hàn Quốc được làm từ các loại rau cải làm dưa, đặc biệt là cải thảo. Các vi khuẩn axít lác-tic là vi sinh vật nổi trội trong món ăn này khiến Kim chi trở thành món ăn có chứa probiotic nhiều như trong sữa chua.

3. Chuối

Chuối nuôi dưỡng các vi khuẩn tốt trong đường ruột, do vậy duy trì sức khỏe của đường tiêu hóa.

4. Các loại rau mầm

Các loại rau mầm lên men có thể trở thành thực phẩm giàu probiotic. Khi sử dụng muối hoặc nước muối để ngâm rau, muối sẽ phản ứng với các vi khuẩn trong các loại rau mầm để tạo ra các vi sinh vật có lợi cho cơ thể của chúng ta.

5. Sữa đậu nành

Sữa đậu nành là sự thay thế tuyệt vời cho sữa bò phù hợp với những người không dung nạp lactose. Sữa đậu nành tự nhiên có chứa ít vi sinh vật tích cực, tuy nhiên các loại sữa đậu nành sẵn có trên thị trường được bổ sung thêm các vi sinh vật sống.

6. Sinh tố dinh dưỡng (Lassi)

Lassi là một “phiên bản” thơm ngon của sữa chua (được làm từ hoa quả xay nhuyễn trộn lẫn sữa chua). Loại sinh tố dinh dưỡng này thúc đẩy quá trình tiêu hóa và bổ sung hệ vi khuẩn tự nhiên trong ruột.

7. Nấm sữa dừa

Đây là loại đồ uống rất giàu probiotic được làm từ sữa dừa lên men và ngũ cốc kefir. Nấm sữa dừa rất dễ chế biến tại nhà và trở thành một loại đồ uống tuyệt vời có chứa men có thể tiêu diệt các vi sinh vật gây bệnh.

Suckhoedoisong.vn


 

 



 Bản để inIn bản tin  Lưu dạng fileLưu bản tin  Gửi tin qua emailGửi cho bạn


 

Gửi ý kiến của bạn về bài viết
Tên bạn:
Email:
Thảo luận





Gửi tin
Lên đầu trang
        Cataloge
        Thông tin y tế

Sốt xuất huyết - Hiểu sai, hậu quả tai hại

Cập nhật: 17.08.2017 16:13

Dịch bệnh sốt xuất huyết đang có những diễn biến phức tạp và gây những hậu quả rất nghiệm trọng trong thời gian gần đây. Tuy đây là dịch bệnh có xu hướng bùng phát theo năm nhưng tỉ lệ bệnh nhân gặp phải biến chứng nguy hiểm vẫn rất cao, nguyên nhân là bởi vẫn tồn tại rất nhiều quan niệm sai lầm trong việc phòng và xử trí bệnh. Để giúp nâng cao nhận thức về dịch bệnh này, bài viết dưới đây sẽ điểm mặt 6 lầm tưởng phổ biến nhất đang tồn tại trong cộng động về bệnh sốt xuất huyết.
Áp lực với thầy thuốc Mùa mưa cảnh giác với dịch sốt xuất huyết
QUY TRÌNH CHỈ ĐỊNH TIÊM VẮC XIN VÀ TƯ VẤN TRƯỚC TIÊM CHỦNG Đường dây nóng 1900-9095 đã trở thành kênh giám sát hiệu quả của ngành Y tế
        Nghiên cứu khoa học

Cắt tử cung qua nội soi tại Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Ninh Bình

Cập nhật: 21.10.2014 14:28

1/ Mục tiêu* Đánh giá kết quả cắt tử cung hoàn toàn qua nội soi có cần nâng.* Đánh giá sự hài lòng và chi phí điều trị của người bệnh.
Thái độ xử trí bệnh nhân chấn thương sọ não nguy cơ thấp Cắt tử cung hoàn toàn qua nội soi tại Bệnh viện Sản nhi tỉnh Ninh Bình".
Sử dụng ống hút mềm để lấy máu truyền hoàn hồi trong phẫu thuật nội soi chửa ngoài tử cung vỡ tại Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Ninh Bình năm 2014 24 đề cương đề tài nghiên cứu khoa học cấp ngành được xét duyệt
         Đơn vị ngành
Công văn về việc tăng cường công tác phòng, chống sốt xuất huyết
Ngày 28/7, Ủy ban nhân dân tỉnh Ninh Bình có Công văn về việc tăng cường công tác phòng, chống sốt xuất huyết
Truyền thông trực tiếp phòng chống dịch bệnh tại cộng đồng
Nhằm tăng cường hiệu quả của công tác phòng, chống dịch bệnh tại cộng đồng, thời gian qua Trung tâm Truyền thông giáo dục sức khỏe tỉnh đã tổ chức nhiều hoạt động truyền thông nhất là truyền thông trực tiếp tại cộng đồng.
Thông tư Quy định giá tối đa và chi phí phục vụ cho việc xác định giá một đơn vị máu toàn phần, chế phầm máu đạt tiêu chuẩn
Ngày 14/4/2017, Bộ Y tế ban hành Thông tư số 05/2017/TT-BYT quy định tối đa và chi phí phục vụ cho việc xác định giá một đơn vị máu toàn phần, chế phẩm máu đạt tiêu chuẩn. Thông tư này quy định mức giá tối đã của một số đơn vị máu toàn phần và chế phẩm máu đạt tiêu chuẩn do ngân sách nhà nước, Quỹ bảo hiểm y tế chi trả và chi phí phục vụ cho việc đính giá của một đơn vị máu toàn phần, chế phẩm máu đạt tiêu chuẩn.
Công văn V/v tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Đinh Dậu và mùa Lễ hội Xuân 2017.
Để bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Đinh Dậu, mùa Lễ hội Xuân 2017, Sở Y tế yêu cầu các đơn vị triển khai ngay một số nội dung sau:
Trung tâm Chăm sóc sức khỏe sinh sản tỉnh Ninh Bình
Địa chỉ: Số 26 Đường Lý Tự Trọng - Phường Phúc Thành - TP. Ninh Bình
Điện thoại: 0303.872.032 Fax: 0303.874.380
Email: trungtamcsskssnb@gmail.com
[Bản Tin Khác ...]

Tìm trên trang
Tìm bằng Google
Tháng Tám 2017
T2T3T4T5T6T7CN
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
 <  > 
Bệnh tay chân miệng vào mùa: Khuyến cáo cách phòng, chống bệnh
Viêm gan B trong thai kỳ
Phòng các bệnh thường gặp trong mùa mưa bão
Bệnh Sốt xuất huyết và biện pháp phòng bệnh
Những thuốc không dùng khi bị sốt xuất huyết
Bệnh viện quá tải, bác sĩ chỉ cách chăm sóc người bị sốt xuất huyết tại nhà
Hà Nội: Gần 1000 ổ dịch sốt xuất huyết
Tác hại của cốc xốp dùng một lần
Cách xử trí khi tăng, hạ đường máu
Xử trí khi bị côn trùng cắn
Trang chủ Liên hệ/Góp ý        
* Thông Tin Y Tế Ninh Bình *
- Website xem tốt nhất trên trình duyệt FireFox với độ phân giải 1024 x 768 px
- Thông tin trên website được tổng hợp từ nhiều nguồn khác nhau.
- Bản quyền, quản trị, phát triển : Trung tâm truyền thông giáo dục sức khỏe Ninh Bình